Гренки с тертым картофелем и ветчиной
Гренки идеально подойдут на завтрак и на перекус. По количеству картофельной массы вы сможете увидеть сколько вам потребуется батона. У меня с 1 шт. среднего картофеля получилось 3 гренки.#марафон
Гренки с тертым картофелем и ветчиной
Гренки идеально подойдут на завтрак и на перекус. По количеству картофельной массы вы сможете увидеть сколько вам потребуется батона. У меня с 1 шт. среднего картофеля получилось 3 гренки.#марафон
Відкрити у додатку CookpadКроки
- 1
Натираем картофель на мелкой терке, отжимаем картофельную массу. Добавляем натертый лук, яйцо, соль, перец по вкусу, щепотку паприки, приправы и всё тщательно перемешиваем вилкой. Добавляем ветчину, колбасу можно грибы (шампиньоны) и еще раз аккуратно перемешиваем.
- 2
Картофельную массу кладем на батон. На хорошо разогретую сковороду с подсолнечным маслом выкладываем батон картофелем вниз. Жарим до румяной корочки, лопаткой переворачиваем на другую сторону и тоже жарим до румяной корочки. Готовые гренки выкладываем на бумажные полотенца. Посыпаем зеленью. Приятного аппетита!
Ключові слова
Схожі рецепти
Більше рецептів
Коментарі