Картошку помыть хорошо и срезать небольшую сгибку(потом использовать как крышечку) и затем при помощи чайной ложечки аккуратно выбрать внутренности картофелины создавая как бы такой "стакан"....посолить и затем разбить внутрь яйцо,поперчить, посыпать специями и накрыв "крышечкой" закрепить проткнув зубочисткой

Аккуратно затем такое яйцо-картошку поместить в духовку при Т.-200 гр. на 25-30 мин. а в микроволновку поместить на блюдечко и на 25 мин, но честно скажу в духовке намного вкусней..............очень и очень нравится детям...........причем так же и на костре только очень аккуратно класть на угли(закапывать в угли)...............необычное блюдо с обычными продуктами