Банош с домашней колбасой

#календарь Банош это визитная карточка Закарпатской кухни. Все туристы, приезжая в этот регион Украины, с удовольствием пробуют это блюдо и пытаются воспроизвести его дома. По вкусу банош схож с полентой и мамалыгой, также есть множество его вариаций: на молоке, воде, сливках, сметане, со шкварками, с грибами, брынзой, кремовым сыром.
Банош с домашней колбасой
#календарь Банош это визитная карточка Закарпатской кухни. Все туристы, приезжая в этот регион Украины, с удовольствием пробуют это блюдо и пытаются воспроизвести его дома. По вкусу банош схож с полентой и мамалыгой, также есть множество его вариаций: на молоке, воде, сливках, сметане, со шкварками, с грибами, брынзой, кремовым сыром.
Кроки
- 1
Сначала готовим колбасу, подробный способ приготовления смотрите ниже в моих рецептах 👌так же и брынза👉
- 2
Теперь приступаем к приготовлению баноша🤗Промойте под проточной водой кукурузную крупу и поместите ее в чугунный казан, Влейте к крупе молоко, добавьте сметану, соль и специи по вкусу; Перемешайте все это с помощью деревянной ложки👍выкладываем сверху кружок домашней колбаски🥰и плотно закрываем крышкой
- 3
Ставим в разогретую до 180С духовку и готовим 50мин, после чего крышку снимаем и даём подрумянится нашей колбаске на протяжении 10-15 мин😍перед подачей не забудьте покрошить сверху на банош брынзу😉Приятного аппетита
Ключові слова
Схожі рецепти
Більше рецептів





Коментарі