Мандариновое наслаждение

Name: Мандариновое наслаждение
Cuisine: України
Ingredients: 350 г. творога; 30 г. рисовой муки; 3 яйца; 2 мандарина; по вкусу Ванилин

Воздушная творожная запеканка с цитрусовыми нотками

Воздушная творожная запеканка с цитрусовыми нотками

Інгредієнти

1

Отделяем белки от желтков и взбиваем до устойчивых пиков
2

Желтки и всё остальное, кроме мандаринов, смешиваем до однородной массы. Если слишком густо, добавляем воду
3

Аккуратно соединяем творожную массу с белками
4

На дно формы для запекания выкладываем первый мандарин, сверху заливаем тестом и украшаем вторым мандарином (немного вдавливая его в тесто). Выпекаем 35-45 минут при 180 С. Остужаем в духовке и наслаждаемся! Приятного чаепития! 👌