Жаркое
Это не классический рецепт - это то что готовлю я
Інструкція з приготування
- 1
Казан или большую глубокую сковороду ставим на огонь. Сало режем небольшими кусочками и кладем в сковороду, вытапливаем жир и выбираем шкварки.
- 2
Лук режем не очень мелко и бросаем в раскалённый жир.
- 3
Когда лук станет золотистым высыпать к нему чайную ложку куркумы перемешать и влить стакан воды.
- 4
Когда вода испариться положить мясо. Протушить минут 5, положить к мясу 2 лавровых листа и мелко порезанный чеснок, черный молотый перец, у меня 4 зубка.,, можно добавить тмин. Посолить. Оставить тушить минут на 20 понемногу нужно добавляем воду.
- 5
Теперь нужно добавить сладкий перец и фасоль. Хорошо перемешать и под крышкой варить минут 10-15
- 6
Картошку порезать мелким кубиком и высыпаем к мясу. Варим до готовности картошки. В конце варки добавить укроп или зеленый лучек.
- 7
Приятного аппетита 😊!!!
Cooksnaps
Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!
Схожі рецепти
-
Жаркое из курицы с картофелем фри Жаркое из курицы с картофелем фри
На это жаркое картофели я готовлю фри#курица#игры#меню
-
Украинский борщ Украинский борщ
#снап#Если вы не любите борщ, значит вы не умеете его готовить...
-
Улетная вкуснятина! Супер бутербродная масса, паштет, намазка! Улетная вкуснятина! Супер бутербродная масса, паштет, намазка!
Это очень вкусно и что не мало важно очень легко и быстро готовиться!
-
Райский ужин! Обалденные куриные грудки с овощами Райский ужин! Обалденные куриные грудки с овощами
Бывает случаи, когда вам хочется приготовить особенный ужин, удивить весь дом, а идей никаких…Вы идете на кухню, нарезаете салатики, жарите мясо, придумываете гарниры к курице…с ощущениями – НЕТ! Не то, я это уже когда-то делала…хочу что-то новое! И при этом у вас еще уходит куча времени на приготовление…Теперь у вас появилась возможность приготовить настоящий РАЙСКИЙ УЖИН, который вам сэкономит кучу времени и сил! И после съедения которого гости с восторгом воскликнут – это было креативно, божественно, и безумно вкусно!!:))
-
Жаркое в горшочках Жаркое в горшочках
Жаркое в горшочках я готовила для гостей. Нравится тем что подача порционная ,каждому свой горшочек , очень долго сохраняется горячим ,очень красивая подача в посуде ,ну и очень вкусно ,все дружно просили повторить. Первый раз я это блюдо увидела в Вильнюсе в ресторанчике подавали ,было очень красиво и вкусно. Сейчас его готовят везде во Львове видели.
-
Жаркое с мясом Жаркое с мясом
Очень простой и вкусный рецепт обеда или ужина) если у вас картофель очень быстро готовится, то я советую протушите мясо хорошо и только потом добавлять картофель, так как самое главное, чтобы мясо было мягким!)#жаркое#мясо#люблюмясо#cookpad_ru
-
Котлеты по-кубански Котлеты по-кубански
Приготовление таких котлет процесс немножко трудоёмкий, ведь изюминка этого рецепта в том, что все ингредиенты измельчаются ножом, а не в мясорубке! Но если вы хоть раз попробуете эту вкусняшку, то будете готовить и котлетки регулярно 💗 #yuliacooking2020 #котлеты #подарокалександру
-
Жаркое в духовке Жаркое в духовке
Тот случай, когда хочется чего-то вкусного, полезного и возле плиты не стоять🙂 #жаркоевдуховке #вкусноипросто #кривойрог
-
Жаркое из кролика Жаркое из кролика
Мясо кролика считается диетическим, поэтому жаркое готовлю так, чтобы оно было максимально полезным, вкусным и довольно легким в приготовлении блюдом! А если Вы приобрели тушку кролика и не знаете как Ее разделать, посмотрите видео, это пошаговая инструкция от разделки мяса до подачи на стол.https://www.youtube.com/watch?v=iP0TkhmDMdU
-
Борщ - сказка в мультиварке Борщ - сказка в мультиварке
Борщ — отличное первое блюдо, старинное, сытное и красивое. Если вы хотите приготовить блюдо с «изюминкой», то рецепт борща в мультиварке именно для вас! Благодаря тому, что борщ будет готовиться в мультиварке, вкусы овощей и мяса идеально «подружатся», и из такого «борщика» витамины не улетучатся в процессе варки.
-
Картошечка, жаренная на сале Картошечка, жаренная на сале
Кто не любит жареную картошку? Правильно все любят. А кто не любит то может не умеет готовить? Тогда учитесь, это очень просто.
Більше рецептів
Коментарі