Ребрышки с черносливом

Олена Дем'янчук
Олена Дем'янчук @elena_demianchuk
Івано-Франківськ

Получилось очень ароматно и вкусно! Мясо нежное, чернослив удачно дополняет картину, однозначно стоит попробовать!

Ребрышки с черносливом

Получилось очень ароматно и вкусно! Мясо нежное, чернослив удачно дополняет картину, однозначно стоит попробовать!

Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

3 порции
  1. 1 кгребрышек
  2. 2луковицы
  3. 2-3 ст. воды
  4. 1 ст. с горкой чернослива
  5. соль, специи

Інструкція з приготування

  1. 1

    Ребрышки помыть, обсушить, срезать лишний жир.

  2. 2

    Обжарить до румяной корочки со всех сторон. Переложить в казанок.

  3. 3

    Лук нарезать, обжарить на той же сковороде, добавить к мясу.

  4. 4

    Влить 2-3 стакана кипятка (так, чтобы покрыть ребрышки), посолить, тушить на небольшом огне 60-75 минут.

  5. 5

    Чернослив залить кипятком на 5-10 минут. Промыть, отцедить.

  6. 6

    Добавить чернослив к мясу, приправить по вкусу, тушить еще 10-15 минут.

  7. 7

    Приятного аппетита!

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Готую сьогодні
Олена Дем'янчук
Івано-Франківськ
Мама 6 дітей. Обожнюю готувати страви за рецептами авторів та додавати фотовідгуки.
Читати далі

Схожі рецепти