Ореховый крем для прослойки торта
Можно использовать любые орехи, у меня в рецепте-грецкие. Крем густой, не течёт, держит форму. Имеет яркий ореховый вкус, подойдет для начинки пирожных, я простаиваю им торты-чуть позже загружу в снапы торт с таким кремом.
Ореховый крем для прослойки торта
Можно использовать любые орехи, у меня в рецепте-грецкие. Крем густой, не течёт, держит форму. Имеет яркий ореховый вкус, подойдет для начинки пирожных, я простаиваю им торты-чуть позже загружу в снапы торт с таким кремом.
Інструкція з приготування
- 1
Отвешиваем все продукты: от молока сразу отливаем 40 мл, остальные 160 отправляем в сотейник. Весть сахар туда же
- 2
Доводим молоко с сахаром в сотейник до кипения. Тем временем, разводим крахмал оставленным холодным молоком.
- 3
Когда молоко в сотейнике закипит, вводим разведённый крахмал в кипящий молочный сироп. Постоянно мешаем массу до загустения! Когда молоко станет похоже на кисель по консистенции, добавляем орехи и масло
- 4
Опять же, постоянно мешаем! Нужно выпарить лишнюю жидкость- на среднем огне этот процесс займет от 10 минут. Затем перекладываем крем в другую посуду и охлаждаем. Через часов 5 он окончательно схватится и будет готов к употреблению. Bon appetite!
Схожі рецепти
-
Заварной крем для торта Заварной крем для торта
Заварной крем можно использовать в рецептуре множества десертов. Готовить его достаточно просто.
-
Белковый крем Белковый крем
Крем отлично держит форму, очень вкусный, нежный, подходит для пирожных, тортов и начинок для эклеров и трубочек.
-
Вкусное печенье в форме сердец Вкусное печенье в форме сердец
Это песочное печенье очень хрупкое и нежное. Секрет его приготовления заключается в том, что оно готовится на желтках и кукурузном крахмале. В качестве начинки можно использовать любой густой конфитюр. Кстати, это печенье отлично подойдет в качестве Валентинки на день Святого Валентина.
-
-
-
Ореховый торт с меренгой Ореховый торт с меренгой
Ореховый торт с меренгой
-
Сметанный крем для торта Сметанный крем для торта
Один из самых вкусных кремов для торта-сметанный. Но бывает часто, что он получается слишком жидким и плохо держит форму. Сегодня я приготовила торт "Трухлявый пень" (как видите торт такой не ровный, как пень, так задумывалось) со сметанным кремом. Торт на фото, как черновой вариант, без оформления, чтобы вы видели как сметанный крем держит форму. У меня отлично получилось, держалась форма торта, ничего не растаяло и не потекло. В этом есть небольшой секрет. Смотрите мой рецепт и запоминайте. Здесь нет ничего сложного. -
Заварной лимонный крем. Лимонный курд | Custard lemon cream. Lemon kurd Заварной лимонный крем. Лимонный курд | Custard lemon cream. Lemon kurd
Нежный крем с очень приятной бархатистой текстурой, легким кисло-сладким вкусом и превосходным лимонным ароматом. Можно подавать как самостоятельный десерт, а также использовать с тостами и в качестве начинки для пирогов, тортов, пирожных. Этот крем прекрасно дополнит любую сладкую выпечку и сделает ее неповторимо вкусной!
-
Заварной крем для торта Заварной крем для торта
Бюджетный вариант очень вкусного крема для торта. Крем получается не жидкий и идеально подходит для пропитывания тортов и заварных пирожных. -
Торт «Ореховый медовик» Торт «Ореховый медовик»
Один из вариантов медовика.
-
Заварной крем для любого торта Заварной крем для любого торта
Таким кремом можно смазать бисквитные, слоеные или вафельные коржи, и отлично подойдёт для Наполеона.#заварнойкрем #крем
-
Ореховый кекс Белград Ореховый кекс Белград
Вкус кекса трудно описать словами, до чего же хорош! Легко готовить, а сколько удовольствия, когда наслаждаешься с чашечкой горячего чая!
Більше рецептів
Коментарі