Смешаем сахарную пудру со сметаной. 
Нарезаем пряники толщиной примерно по 3-4 миллиметра, а бананы – 1-2 миллиметра. Кстати, если нарезать пряники немного толще, то тоже вкусно, но вкус немного меняется. 

Чтобы орехи были ароматнее обжариваем их на сковороде. Затем измельчаем. Я прокатала скалкой, но можно воспользоваться блендером, меленкой или просто порубить ножом. Важно не превратить орехи в порошок

Выбираем подходящую миску. Выстилаем ее пищевой пленкой.

Теперь приготовления закончены и можно начинать сборку торта - выкладываем слой смоченных в сметане пряников, затем слой бананов, затем ореховая крошка. Повторяем слои до тех пор, пока не закончатся продукты. Последним идет пряничный слой.

Когда все слои уложены, хорошенько утрамбуйте торт рукой, накройте пленкой и поставьте на ночь в холодильник. Утром переворачиваем на блюдо, снимаем пищевую пленку и украшаем по своему желанию.