Лук мелко порубить и обязательно замариновать- 1ст.л. воды; 1ст.л. уксуса и 1 чайная ложка сахара. Хорошо перемешать, накрыть крышкой и пускай постоит где-то час.

Куриное филе отварить с лаврушкой, остудить и мелко порезать кубиками.

Картофель отварить в мундире, почистить и натереть на крупной терке.

Яйца отварить. Разделить на белки и желтки. Отдельно потереть на крупной терке. Желток - на слой в салат, белок - самый верхний слой.

Плавленые сырки - желательно, чтобы они часок посетили морозилку и натирать на крупной терке холодными.

Салат выкладывать слоями(на ваше усмотрение). Между слоями - майонез. Самый верхний - тертый белок.