Банановый перевернутый пирог
Когда вы его попробуете ..это вкус блаженства, особенно в сочетании с шариком пломбира на теплом пироге😍😋
Банановый перевернутый пирог
Когда вы его попробуете ..это вкус блаженства, особенно в сочетании с шариком пломбира на теплом пироге😍😋
Кроки
- 1
Для начала нужно подготовить форму.
Застелить форму пекарской бумагой, чтобы один лист был перпендикулярно другому (так пирог будет проще вынимать после выпечки).
Приготовить карамель:
Сахар растопить в ковшике и нагревать, пока он не приобретет насыщенный амбровый цвет.
Добавить масло, смесь расслоится, но если продолжать нагревать, перемешивая, после закипания карамель будет однородной.
Вылить ее в форму, застеленную бумагой.
На карамель выложить порезанные вдоль бананы. - 2
Тесто: масло взбить с сахаром, добавить яйца и взбивать до получения белой пышной массы. Добавить просеянную муку, разрыхлитель и кокосовую стружку, перемешать, вливая молоко (долго не перемешивать, нужно, чтобы все ингредиенты просто соединились друг с другом).
Тесто выложить на бананы разровняв поверхность ложкой, поставить форму в разогретую до 180 градусов духовку, выпекать 30-35 минут. - 3
После выпечки остудить в течение 5-8 минут в форме, вынуть пирог из формы потянув за концы бумаги для выпечки, положить сверху большую тарелку и перевернуть пирог.
Снять бумагу для выпечки с верха пирога.
Когда пирог остынет, он отлично режется на порционные куски.
Ключові слова
Схожі рецепти
Більше рецептів




Коментарі (3)
А, что еще вкусное готовите - поделитесь с нами) 😝😉