Диетический ужин - омлет в банке

Нереально сочный и нежный омлет! Огромным "плюсом" является то, что готовится он практически без масла, ту капельку, которая идет на смазывание банки можно не считать.
Диетический ужин - омлет в банке
Нереально сочный и нежный омлет! Огромным "плюсом" является то, что готовится он практически без масла, ту капельку, которая идет на смазывание банки можно не считать.
Кроки
- 1
В миску разбиваем яйца, добавляем соль и слегка взбиваем венчиком до однородного состояния. Затем вливаем молоко и хорошо перемешиваем.
- 2
Берем пол литровую банку, смазываем ее внутри подсолнечным маслом и заливаем полученную яично-молочную смесь. Баночку накрываем крышкой, но не плотно, так, чтобы немного был доступ воздуха.
- 3
На дно кастрюли кладем небольшое полотенце из ткани, устанавливаем на него нашу баночку, заливаем холодной водой так, чтобы уровень воды был выше уровня смеси в банке примерно на пару сантиметров.
- 4
Доводим воду до кипения, убавляем огонь и варим наш омлет 20 минут. Затем извлекаем банку из воды, даем ей пару минут остыть, подрезаем получившийся омлет ножом возле стенок банки и аккуратно вытряхиваем его на тарелку.
- 5
Пусть вам будет вкусно!
Пошаговый видео-рецепт можно посмотреть здесь: https://www.youtube.com/watch?v=9rGYAE6rHjw
Еще много интересных рецептов смотрите на моем канале в Яндекс.Дзен: https://zen.yandex.ru/ognevo
Ключові слова
Схожі рецепти
Більше рецептів



Коментарі