Жаркое в банке - вкусный рецепт из 90-х

Вкуснейшее жаркое! Просто тает во рту! По вкусовым качествам жаркое из банки значительно выигрывает аналогичному блюду, приготовленному любым другим способом.
Жаркое в банке - вкусный рецепт из 90-х
Вкуснейшее жаркое! Просто тает во рту! По вкусовым качествам жаркое из банки значительно выигрывает аналогичному блюду, приготовленному любым другим способом.
Кроки
- 1
Мясо нарезаем средними кусками. Перчим, солим, добавляем аджику и хорошо перемешиваем. Даем мясу около полу часа промариноваться.
- 2
Очищенные овощи нарезаем: лук - полукольцами, картошку - крупными кубиками, морковку - соломкой или крупными ломтиками, зубчики чеснока разрезаем на несколько частей.
- 3
В сухую, без этикетки и дефектов банку (3 литра) бросаем кусочки масла, а затем выкладываем все овощи и мясо. Не забываем бросить лавровый лист, перец горошком и гвоздику. А также слегка перчим и солим овощи.
- 4
Банку закрываем фольгой и отправляем в ХОЛОДНУЮ духовку. Выставляем температуру 180 градусов, оставляем там жаркое на 2 часа. Затем духовку выключаем и даем банке там остыть 10-15 минут. Достаем, пересыпаем в блюдо и наслаждаемся.
- 5
Пусть вам будет вкусно!
Пошаговый видео-рецепт можно посмотреть здесь: https://www.youtube.com/watch?v=oKXhCbaq7Yk
Еще много интересных рецептов смотрите на моем канале в Яндекс.Дзен: https://zen.yandex.ru/ognevo
Ключові слова
Схожі рецепти
Більше рецептів



Коментарі