Глазурь для пасхальных куличей

Такая глазурь для Куличей и кексов получается очень вкусной и белоснежной, непрозрачной. Готовится очень быстро и легко. Не липнет и практически не крошится!
Глазурь для пасхальных куличей
Такая глазурь для Куличей и кексов получается очень вкусной и белоснежной, непрозрачной. Готовится очень быстро и легко. Не липнет и практически не крошится!
Інструкція з приготування
- 1
Желатин залейте столовой ложкой холодной воды и дайте ему набухнуть.
- 2
Сахар всыпьте в кастрюльку и залейте холодной водой. Перемешайте, поставьте на средний огонь. Постоянно помешивая, доведите до закипания. Важно чтобы сахар к этому моменту уже растворился.
- 3
После закипания сделайте тихий огонь и проварите сироп 10 минут. Мешать не нужно, можно даже накрыть крышкой.
- 4
За пару минут до готовности сиропа, растопите желатин, но не доводите его до кипения.
- 5
Соедините готовый сироп и жидкий желатин в одной емкости. Взбивайте миксером до получения пышной белой и густой массы кремообразной. В процессе взбивания добавьте ваниль и лимонную кислоту (сок лимона)к массе.
- 6
Такая глазурь очень быстро застывает, поэтому смазывать куличи нужно быстро. Подробный рецепт в видео формате можно найти тут https://youtu.be/rz70tAoPiWE
Cooksnaps
Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!
Схожі рецепти
-
Глазурь без яиц Глазурь без яиц
Эта глазурь не крошиться и не липнет! Такая глазурь идеально подойдет как для пасхальных куличей, так и для многой сладкой выпечки! Olena - интересно об о всем -
Глазурь без яиц на желатине Глазурь без яиц на желатине
Глазурь блестит , не крошится и не липнет.Можно давать такие куличи деткам.#глазурь #глазурьдлякуличей #помадка #куличи #пасха #рецептглазури #айсинг Inga&cooking -
Желатиновая глазурь Желатиновая глазурь
Глазурь подходит для покрытия куличей. Она не сыпется и не липнет после остывания. Карина -
Глазурь для куличей Глазурь для куличей
Этот рецепт глазури я использую уже несколько лет.Мне он нравится по нескольким причинам:🥄нет яичного белка, а значит глазурь более безопасная,🥄рецепт простой в приготовлении и получается всегда,🥄глазурь быстро застывает, не растекается и не трескается, а по вкусу похожа на зефир.#Великдень Алина Черныш -
Глазурь для кулича Глазурь для кулича
Сегодня хочу поделиться с вами рецептом глазури, которая не сохнет, не крошится при нарезании и не липнет к рукам.Сохраняйте себе рецепт, чтобы не потерять ❤️Дереза Наталия
-
Глазурь без белка Глазурь без белка
Мне понравилась эта глазурь и в применении и вкусная лёгкая ,белая. Глазурь для пасочек без белка. Получилась💖💞 и кстати очень вкусная и застывает очень быстро.👍 Нужно помазать и стразу сыпать присыпкой иначе застынет и усьё. 😉#меню #вкусно # легко # глазурь. Людмила -
Идеальная глазурь для куличей Идеальная глазурь для куличей
#великденьКуличи у меня получались всегда, а вот с глазурью иногда проблемы возникали, то крошится сильно, то течёт... Рецептов куличей может быть много, а рецепт глазури - один😉Эта глазурь идеальная. Пышная, не течёт, а после застывания не крошится, остаётся мягкой и воздушной внутри с тоненькой корочкой снаружи!✅Лимонный сок даёт не только пикантный вкус и аромат, но и дезинфицирует белок✅Главное, соблюдать все нюансы Recepti_ot_Yulii -
-
Шоколадная помадка для куличей Шоколадная помадка для куличей
Скоро Пасха и все будут печь куличи. Сегодня хочу поделиться рецептом помадки для украшения куличей. #пасха #помадка #шоколад #шоколаднаяпомадка #глазурь #шоколаднаяглазурь #бодипозитив 🇺🇦 Марія Зеленько 🇺🇦 -
Глазурь для пасочек (куличиков), которая не крошится и не липнет Глазурь для пасочек (куличиков), которая не крошится и не липнет
Так как такую глазурь готовила первый раз,могу сказать следующее.Она очень похожа на марш мелоу -это первое.Второе-высыхала она почти 1.5 суток.Как по мне вкус не плохой,держится хорошо на пасках.Возможно если в доме тепло,просохнет такая глазуть быстрее и за 6 часов.Но у нас в квартире холодно,поэтому время увеличилось. Наталья -
Глазурь, которая не крошится Глазурь, которая не крошится
#академия #мойпомощник #люблюділитись #пасха #глазурьпасхальная #глазурьГлазурь, которая не крошится при разрезе Пасхи 🙃. В гостях у Танюшки Никитиной 🇺🇦 -
Глазурь на желатине Глазурь на желатине
Сегодня приготовим великолепную глазурь. Без яиц, с добавлением желатина. Вчера мы приготовили, замечательный кекс. А сегодня прекрасная глазурь. Элла Иванова🏃♂️
Більше рецептів
Коментарі