Крем "Шоколадный пломбир"

Name: Крем "Шоколадный пломбир"
Cuisine: України
Ingredients: 500 мл молоко; 5 шт желтки; 150 гр сахар; 10 гр ванильный сахар; 3 ст.л крахмал; 300 гр масло; 3 ст.л какао

Алина Кукулка @cook_16556355

Харьковская обл

Этот крем можно подавать как отдельный десерт с ягодами, можно как крем для торта, для украшения... #марафон

Крем "Шоколадный пломбир"

Алина Кукулка @cook_16556355

Харьковская обл

Этот крем можно подавать как отдельный десерт с ягодами, можно как крем для торта, для украшения... #марафон

Збережено

Інгредієнти

500 млмолоко
5 штжелтки
150 грсахар
10 грванильный сахар
3 ст.лкрахмал
300 грмасло
3 ст.лкакао

Збережено

Кроки

1

1. Перемешать желтки с сахаром и добавить крахмал (перемешать, чтоб не было комочков) 2. Молоко с ванильным сахаром ставим на огонь и нагреваем 3. Молоком заливаем яичную смесь, хорошо помешивая 4. Ставим на огонь и варим постоянно помешивая до загустения 5. Накрываем в контакт пищевой пленкой до остывания 6. Масло комнатной температуры взбиваем с какао и по немного добавляем остывший крем....Крем готов, просто и ооочень вкусно!

Збережено

Cooksnaps

Збережено

Алина Кукулка @cook_16556355

15 Квітня 2019, 10:34

Харьковская обл

Меня зовут Алина. Мой отдых и воодушевление - это кондитерка😍 это то, что поднимает мне настроение❤ И надеюсь вам будут полезны мои простые и вкусные рецепты

Коментарі

Ключові слова

Крем Пломбір

Схожі рецепти

Більше рецептів