Батон с кунжутом

Когда есть свободный денёк)) Получается 2 батона по 400 г
#марафон 26
Інструкція з приготування
- 1
Опара: ингредиенты перемешать и оставить бродить на 4 часа. Влить в опару 60-70 г воды и перемешать.В остальную воду добавить соль,сахар,мягкий маргарин.Размешать и вылить к опаре.Замесить тесто,подсыпая порциями муку. Выместить тесто,пока оно не станет гладким.Оставить бродить на 40 мин.Обмять и снова дать подняться на 45 мин.
- 2
Затем выложить тесто на припыленый мукой стол.Сделать 2 шара и оставить на 15-20 раскатать тесто в овальную лепешку,выгоняя пузыри.
- 3
Сбрызнуть водичкой и скрутить тугой батон.Прикрыть влажной тканью и оставить на 45-70 мин в тепле.
- 4
Сбрызнуть водой и сделать надрезы.Посыпать кунжутом.Поставить в духовку и выпекать 20 мин при 220С.
Cooksnaps
Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!
Схожі рецепти
-
«Самый вкусный белый хлеб» «Самый вкусный белый хлеб»
#білийхліб24 #выпечка #десерты #торты#білийхліб24#французькийбагет#крекер#сирніпалочки24#кишлорен#пироги#печенье#цукерки#цукати#штоллен#лімончелло24#бейліс24#глазурьгурме24#глазурь24к#sweethome24@ohapij
-
-
Гречневый хлеб Гречневый хлеб
#зимовеменюРецепт этого хлеба по ингредиентам идёт на полноценную буханку. Я же свой половинила, потому что боялась, что не получится. Но хлеб получился и в готовом виде его вес 400 г. Размер моей формы 16,5 Х 11 см. Ирина Васина -
Домашний батон, хлеб, булка, батон, домашний хлеб Домашний батон, хлеб, булка, батон, домашний хлеб
#календар #осіннєменю #календарХлеб пеку сама и не хожу за ним в магазин. Пеку сразу по 2 буханочки. Хлеб по этому рецепту невероятно воздушный, лёгкий, мягкий, пружинистый - готовится быстро и проще простого! При резке не крошится, мякиш мягкий, а корочка не сухая. Попробуйте приготовить по этому рецепту и я уверена, что за хлебом в магазин Вы больше ни ногой 🤗. Порция указана на 2 батона. Если хотите приготовить буханочку на пробу, то все пропорции делите на 2. Toma Yuzefovich -
Это те самые бублики из детства из СССР Это те самые бублики из детства из СССР
Такие бублик можно смело готовить в пост заменив маргарин на рафинированное масло!Если вы давно скучали за такими бубликами то смело можете готовить по этому рецепту и наслаждаться воспоминаниями с детства.....................Я очень была удивлена попробовав-это именно они!!! Света Глебова -
Бублики-баранки Бублики-баранки
#олькакулинар #бюджетно #унасвкусно #быстро #кчаю #рецептыдетям #выпечканадачу #выпечка #необычныерецепты #бублики #баранки Ольга Яковчук🌳 -
Ароматные и воздушные бутербродные булочки для хрустящих панини Ароматные и воздушные бутербродные булочки для хрустящих панини
Готовые булочки получаются с очень пористым нежным мякишем и ароматной хрустящей корочкой Света Глебова -
Самая самая вкусная пицца! Самая самая вкусная пицца!
Самая самая вкусная пицца-готовим из простых продуктов и получаем потрясающе вкусное и мягкое чудо)))))))Не будем долго говорить давайте просто приготовим.... Света Глебова -
Шикарные булочки на радость детям#чемпионатмира#франция Шикарные булочки на радость детям#чемпионатмира#франция
Такие булочки у меня сметают за пол дня особенно в виде домашних бургеров, да они и хороши с маслом и медом))))))))) Света Глебова -
-
Духовые пончики вы таких не ели! Духовые пончики вы таких не ели!
Духовые пончики вы таких не ели, они получаются ароматнейшими ,долго свежими, а как они нравятся деткам ,особенно если их сделать с разноцветной глазурью ,фантастически вкусные!Давайте вместе порадуем детишек)) Света Глебова
Більше рецептів
Коментарі