Кулич быстрого приготовления без замеса

Елена Lusika
Елена Lusika @cook_10229431

Если Вы ещё не определились с выбором теста для пасхального кулич, тогда именно для Вас хочу предложить простой рецепт вкусного кулича, который готовится без утомительных замесов. Весь замес проводиться лишь столовой ложкой.

Кулич быстрого приготовления без замеса

28 кулінарів планують це приготувати

Если Вы ещё не определились с выбором теста для пасхального кулич, тогда именно для Вас хочу предложить простой рецепт вкусного кулича, который готовится без утомительных замесов. Весь замес проводиться лишь столовой ложкой.

Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

  1. - 4 ст.Мука
  2. -5 шт.Яйцо
  3. - 100 г.Сливочное масло
  4. - 1 ст.Молоко
  5. - 1 ст.Сахар
  6. - 50 г.Дрожжи свежие
  7. - 1 ч.л.Ванилин
  8. по вкусу.Соль
  9. - 150 г.Цукаты
  10. Для глазури:
  11. -1 шт.Белок
  12. -150 г.Сахарная пудра

Інструкція з приготування

  1. 1

    Делаем опару: в теплое молоко добавляем 1 ст.л сахара и разводим дрожжи.Все хорошо перемешиваем и даем постоять.

  2. 2

    Отделяем белок одного яйца(понадобиться для глазури).Яйца взбиваем миксером с 1 ст.сахара и с небольшим количеством соли(0.5 ч.л).

  3. 3

    В заранее просеянную муку добавляем опару,взбитые яйца,ванилин и растопленное сливочное масло.Все хорошо перемешиваем ложкой.К получившемуся тесту добавляем цукаты или заранее распаренный изюм и еще раз хорошо перемешиваем.Накрываем тесто полотенцем или пищевой пленкой и ставим в теплое место на 1 час,чтобы подошло тесто.

  4. 4

    Спустя час,снимаем пищевую пленку,слегка подминаем тесто и выкладываем в формы.И снова ставим в теплое место минут на 40, для того чтобы тесто подошло.

  5. 5

    Затем отправляем выпекаться в заранее разогретую духовку до 180 градусов на 45-50 минут.

  6. 6

    Пока выпекаются куличи,делаем глазурь.Взбиваем миксером белок(который мы заранее отделили) и сахарную пудру.

  7. 7

    Украшаем еще теплые готовые куличи глазурью.Наши куличи готовы!

  8. 8

    Приятного аппетита!
    Смотрите пошаговое коротенькое видео переходя по ссылке ЖМИ____https://youtu.be/S28L1xBe0ZI

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Готую сьогодні
Елена Lusika
Елена Lusika @cook_10229431

Коментарі

Схожі рецепти