Александрийский кулич

Элла Иванова🏃‍♂️
Элла Иванова🏃‍♂️ @Ella_1966
Украина Кривой Рог.

Дорогие друзья! Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом пасхального кулича. Просто несколько лет назад, я в интернете прочитала этот рецепт. Мне он очень понравился, чтобы не потерять, я решила его записать.

Я перепробовала много рецептов, пробовала месить на глаз. На желтках, на сметане, на молоке. Всегда результат был разный, но мне хотелось найти рецепт, чтобы всегда был супер результат.

Этот рецепт понравился своей простотой и интересной технологией. Поэтому я решила, записать его. Ингредиентов много и получается много куличей, поэтому смело можете делить рецепт на две части.

Александрийский кулич

18 кулінарів планують це приготувати

Дорогие друзья! Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом пасхального кулича. Просто несколько лет назад, я в интернете прочитала этот рецепт. Мне он очень понравился, чтобы не потерять, я решила его записать.

Я перепробовала много рецептов, пробовала месить на глаз. На желтках, на сметане, на молоке. Всегда результат был разный, но мне хотелось найти рецепт, чтобы всегда был супер результат.

Этот рецепт понравился своей простотой и интересной технологией. Поэтому я решила, записать его. Ингредиентов много и получается много куличей, поэтому смело можете делить рецепт на две части.

Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

  1. Для опары
  2. 1 литртопленого молока
  3. 1 кг.Сахара
  4. 150 граммдрожжей
  5. 500 граммсливочного масла
  6. 10яиц
  7. 3желтка
  8. Тесто
  9. 30 граммванильного сахара
  10. 200 граммизюма
  11. 2.5 кг.Муки
  12. 1 ч.лсоли
  13. 50 граммконьяка

Інструкція з приготування

  1. 1

    Яйца немного взбить с сахаром, добавить теплое молоко и дрожжи. Все хорошо перемешиваем. Масло нарезаем на кусочки и добавляем, накрываем полотенцем и оставляем в теплом месте на 8 часов.

  2. 2

    Добавляем соль, запаренный изюм, коньяк, ванильный сахар, муку. Замешиваем тесто. Оставляем на 40 минут на расстойку, раскладываем по формам. Даем еще тесту подняться в двое. Выпекаем при температуре, 170 градусов до готовности. На еще теплые пасхи наносим глазурь. Приятного аппетита. Добра и любви.

  3. 3

    Http://mamaella.ru/pashalnye-kulichi/

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Готую сьогодні
Элла Иванова🏃‍♂️
Украина Кривой Рог.
Люблю путешествовать и готовить. Развиваю свой канал. Жду вас в друзьях.https://youtu.be/Zooc4XHwMPE.
Читати далі

Коментарі

Схожі рецепти