Печенье на молоке

Name: Печенье на молоке
Cuisine: України
Ingredients: 60 мл молоко; 1 яйцо; 2 стакана муки белой высшего сорта (муку регулируйте по консистенции теста, может понадобиться больше или меньше); 80 мл постное масло без запаха; 100 г сахар (регулируйте по своему вкусу); 1 пакетик ванильного сахара; 1 ч. л. разрыхлителя

Vkusnoe_Menu 🏃‍♂️ @vkusnoemenu

Украина

Бюджетная выпечка. Степень сладости регулируйте самостоятельно.

Печенье на молоке

Vkusnoe_Menu 🏃‍♂️ @vkusnoemenu

Украина

Бюджетная выпечка. Степень сладости регулируйте самостоятельно.

Збережено

Інгредієнти

60 млмолоко
1яйцо
2 стаканамуки белой высшего сорта (муку регулируйте по консистенции теста, может понадобиться больше или меньше)
80 млпостное масло без запаха
100 гсахар (регулируйте по своему вкусу)
1 пакетик ванильного сахара
1 ч. л.разрыхлителя

Збережено

Кроки

1

Муку просеиваем. Добавляем в муку разрыхлитель.
2

В другой емкости яйцо взбиваем с сахаром+ ванильный сахар. Добавляем молоко и постное масло. Все хорошо перемешиваем.
3

К жидкой массе начинаем потихоньку подсыпать муку с разрыхлителем. На выходе должны получить плотное тесто.
4

Раскатываем тесто в пласт толщиной 0,5 см. Выдавливаем формочками печеньки.
5

Духовку разогреваем до 180 градусов.
6

Противень застилаем пергаментом и выкладываем печенье.
7

Выпекаем 10-15 минут, не более! Печенье должно иметь коричневое донышко. Верх всегда будет белым. Горячее печенье получится мягким. По мере остывания- сухим и хрустящим.
8

Приятного Аппетита!