Пицца Майская

Name: Пицца Майская
Cuisine: України
Ingredients: 3 ст мука; 1 ст воды; 11 гр дрожжей; Соль; Колбаса салями палка; 3 шт Помидор; Лук зеленый; Перец; Для соуса:; майонез; Горчица; кетчуп; 400 гр Сыр

Екатерина Великая @cook_16714552

Украина

Моя пицца Майская. Очень нежная, вкусная и яркая.
Готовьте и кушайте на здоровье!

Пицца Майская

Екатерина Великая @cook_16714552

Украина

Моя пицца Майская. Очень нежная, вкусная и яркая.
Готовьте и кушайте на здоровье!

Збережено

Інгредієнти

3 стмука
1 стводы
11 грдрожжей
Соль
Колбаса салями палка
3 штПомидор
Лук зеленый
Перец
Для соуса:
майонез
Горчица
кетчуп
400 грСыр

Збережено

Кроки

1

Растворяем дрожжи в горячей воде, помешивая ждём когда они начнут действовать (мешаем около минуты)
2

Всыпаем муку не всю, а большую половину... Далее посыпаем мукой рабочую поверхность и на неё выкладываем тесто, добавляем ещё муку и 1 ч.л масла. Месим наше тесто очень хорошо и прям его выбиваем.
3

По времени вымешивание занимает 5 минут. Оставляем тесто и делаем нарезку овощей.
4

Колбаса у меня салями "Золотая", 3 небольших помидора, зелёный лук, перец болгарский.
5

Колбасу режу тонко кружками, лук зелёный обычной нарезкой, помидоры кружками или дольками слайсами. Перец кружками. Сыр на крупную терку.
6

Теперь раскатываем тесто и кладём на помазанный маслом противень. Соусом мажем и выкладываем начинку: колбаса, лук, перец, помидоры, сыр. Выпекать 10 минут при 160°