Жареная морковь с луком

Татьяна
Татьяна @cook_chudovperiax
Кропивницький, Кіровоградська область, Україна

Это универсальное блюдо можно использовать как гарнир или начинку. Простота приготовления, вкус. Красочное, вкусное и очень полезное универсальное блюдо: можно использовать в качестве гарнира или овощной икры, в холодном или горячем виде. 👍🤩

Жареная морковь с луком

6 кулінарів планують це приготувати

Это универсальное блюдо можно использовать как гарнир или начинку. Простота приготовления, вкус. Красочное, вкусное и очень полезное универсальное блюдо: можно использовать в качестве гарнира или овощной икры, в холодном или горячем виде. 👍🤩

Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

  1. 4 шт моркови
  2. 3 шт репчатого лука
  3. 1 шт Лавровый лист
  4. Перец черный молотый
  5. Растительное масло
  6. Соль
  7. Петрушка или укроп

Інструкція з приготування

  1. 1

    Моем и очищаем морковь, трем её на крупной терке.

  2. 2

    Лук чистим и нарезаем тоненькими полукольцами.

  3. 3

    Заранее нагреваем растительное масло в глубокой сковороде и добавляем тертую морковь. Обжариваем слегка, добавляем лук и премешиваем. Жарим морковь с луком приблизительно 8 – 10 минут, периодически помешивая.

  4. 4

    Затем добавляем лавровый лист, черный молотый перец, перемешиваем еще раз и продолжаем жарить еще около 10-ти минут. Готовую морковь выкладывем в салатницу, украшаем зеленью петрушкой или укропом.

  5. 5

    Подходит, как гарнир, лучше всего к рыбе, но также хороша жареная морковь с луком с птицей, мясом или, как овощная икра, с хлебом.Морковь, приготовленную по этому рецепту, можно употреблять в теплом или холодном виде.

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Готую сьогодні
Татьяна
Татьяна @cook_chudovperiax
Кропивницький, Кіровоградська область, Україна
Ви повинні любити те, що їсте, або любити людину, якій готуєте. Приготування їжі це акт кохання. 🤓
Читати далі

Коментарі

Схожі рецепти