Картофель 🥔 в пряных 🍲травах

Name: Картофель 🥔 в пряных 🍲травах
Cuisine: України
Ingredients: 1 кг картофеля, желательно рассыпчатых сортов с низким содержанием крохмала; Чеснок, сушёный розмарин и базилик; по вкусу Соль, перец; 50 г сливочного масла; 100 г оливкового масла

Таня Зосімова 🍽👩‍🍳🍲 @zosimova

Київ, Місто Київ, Україна

Неимоверно вкусный и ароматный картофель не останется без внимания как на праздничном, так и обыденном столе. Хорош как гарнир, так и как самостоятельное блюдо. Отлично пляшет с малосольными огурчиками и прочими соленьями. В общем, стоит один раз приготовить и этот рецепт станет вашим фаворитом блюд из картофеля.

#картофель
#гарнир

Картофель 🥔 в пряных 🍲травах

Таня Зосімова 🍽👩‍🍳🍲 @zosimova

Київ, Місто Київ, Україна

Збережено

Інгредієнти

1 кгкартофеля, желательно рассыпчатых сортов с низким содержанием крохмала
Чеснок, сушёный розмарин и базилик
по вкусуСоль, перец
50 гсливочного масла
100 голивкового масла

Збережено

Кроки

1

Картофель хорошенько вымыть и проварить до полуготовности минут 15 в кипящей, хорошо подсоленной воде.
2

Слить воду из кастрюли. На сковороде разогреть сливочное масло. Выложить отваренный картофель.
3

Сверху картофель поливаем оливковым маслом, посыпаем нарезанным крупными кусочками чеснока, перцем с розмарином и базиликом. Обжариваем под крышкой на среднем огне со всех сторон до румяной корочки.
4

Аромат неимоверный!!! Выкладываем на тарелку и подаём с малосольными огурчиками. Приятного всем аппетита!