Огурцы соленые без уксуса и сахара
Інструкція з приготування
- 1
Огурчики заливаем холодной водой на 1 час. На дно банки укладываем укроп хрен чеснок листья смородины и вишни.
- 2
Укладываем огурчики плотно в банку.
- 3
Берем 70 грамм соли и засыпаем в банку. Заливаем холодной водой. Перемешать. И ставим в доме на три дня бродить.
- 4
Через три дня огурчики поменяют цвет станут не зелёные а чуть коричневые. Вот уже пора. Сливаем рассол в кастрюлю и ставим на огонь. Содержимое банок залить холодной водой и прополоскать, слить. Рассол закипятить пену снять. И залить обратно огурчики кипящим рассолом. Закатать железными крышками. Перевернуть и укутать на пару дней. Приятного аппетита!
Cooksnaps
Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!
Готовить люблю под настроение.
Читати далі Топ пошуку в
Схожі рецепти
-
-
-
Вкусный соленые овощи - перец и огурцы! 🌶🌶🌶 как бочковые Вкусный соленые овощи - перец и огурцы! 🌶🌶🌶 как бочковые
#люблюМы любим квашеные, соленые и бочковые овощи. Сыночек любит огурчики, муж огурчики и перчик, а я люблю все овощи. Рецепт делается очень просто, быстро, а потом будет очень вкусно и хрумко😉!Ещё по этому рецепту можно закрыть на зиму, откроете баночку, а огурчики будут будто только из бочки.#соленья #квашеныеовощи #бочковыеовощи #овощи #перец #огурцы #помидоры #квасимдома #заготовки #хрустящиесоленыеогурцы
-
Маринованные огурцы без стерилизации (заготовки на зиму) Маринованные огурцы без стерилизации (заготовки на зиму)
Маринованные огурцы по моему рецепту получаются не кислыми, их можно добавить в салаты и сварить рассольник.Чем больше укропа и чеснока, тем ярче вкус. В конце рецепта написана норма ингредиентов на банку 3 л. Добавляем больше специй и зелени. #заготовки и #соленьяназиму
Татьяна🌳 ✈️ -
-
Помидоры холодным способом (консервация) Помидоры холодным способом (консервация)
#рецепты #помидоры #назиму #помидорыхолоднымспособом #консервация #помидорыназиму #помидорыкакбочковые #консервацияпомидоров
-
Малосольные огурцы без уксуса #заготовки Малосольные огурцы без уксуса #заготовки
-
Надежный способ засолки огурцов #заготовки Надежный способ засолки огурцов #заготовки
Проверенный способ - квашеные огурцы как бочковые. Без уксуса и без стерилизации. Отлично хранятся в условиях городских квартир. Главное- правильно выбрать плотные грунтовые огурчики засолочных сортов. Ликуся -
-
-
Огурцы соленые Огурцы соленые
#урожай Огурцы получаются, как бочковые, хрустящие и очень вкусные.
-
Компот из клубники и мяты (заготовка на зиму) Компот из клубники и мяты (заготовка на зиму)
#заготовки #компотыназиму КОМПОТ из КЛУБНИКИ и МЯТЫ без заморочек ! (заготовка на зиму) ДУШИСТЫЙ и ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ !!!
Більше рецептів
https://cookpad.wasmer.app/ua/recipes/9697821
Коментарі