Фаршированные баклажаны (лодочки), ну очень вкусно
Фаршированные баклажаны или лодочки из баклажан с фаршем и сыром это отличное как повседневное так и праздничное блюдо, очень вкусное и сытное. Приятного аппетита!
Фаршированные баклажаны (лодочки), ну очень вкусно
Фаршированные баклажаны или лодочки из баклажан с фаршем и сыром это отличное как повседневное так и праздничное блюдо, очень вкусное и сытное. Приятного аппетита!
Відкрити у додатку CookpadКроки
- 1
Баклажаны отвариваю в подсоленной воде в течение 5 мин. до полуготовности и отставляю остывать. Нарезаю мелко лук и чеснок. Помидоры нарезаю кубиками. Остывшие баклажаны разрезаю на пополам и удаляю мякоть баклажан.
- 2
Поджариваю лук и чеснок на сковороде до румяного цвета и добавляю куриный фарш. Фарш почти готов, добавляю помидоры, мякоть баклажан и только теперь солю и перчу все ингредиенты. В готовый фарш добавляю половину столовой ложки панировочных сухарей. Полученной начинкой фарширую баклажаны.
- 3
Нафаршированные баклажаны выкладываю на противень который я накрыл заранее пищевой фольгой и смазал растительным маслом. Сверху посыпаю твердым сыром который я натер на крупной терке. Запекаю фаршированные баклажаны в духовке разогретой до 180 градусов в течение 20 минут. Приятного аппетита!
- 4
Видео рецепт здесь: https://youtu.be/v7oc24oe9BI
Cooksnaps
Ключові слова
Схожі рецепти
Більше рецептів
Коментарі