Селедку почистить и мелко порезать кубиками,корень хрена покрошить на мелкие кусочки и пропустить через блендер,и переложить в мисочку.......сливочное масло переложить на тарелочку примерно за час до готовки,чтоб стало мягким........

Приготовить "хреновое" масло-тщательно размешать хрен с маслом и им намазать хлеб кусочками(бутербродами), сверху разложить селедку и присыпать мелко рубленым зеленым луком.....при необходимости присолить..........ВО закусон!!!!!!