Варенье из вишни с желатином

Name: Варенье из вишни с желатином
Cuisine: України
Ingredients: 2 кг вишни; 1400 гр сахара; 40 гр желатина; 100 гр холодной кипяченой воды

Podomashnemy @cook_10228685

Обалденное варенье из вишни. Безумно вкусное и ароматное. Люблю его пить с чаем, а также оно превосходно подходит для выпечки – пироги, круассаны, булочки и многое другое. Рекомендую

Варенье из вишни с желатином

Podomashnemy @cook_10228685

Збережено

Інгредієнти

2 кгвишни
1400 грсахара
40 гржелатина
100 грхолодной кипяченой воды

Збережено

Кроки

1

Вишню помыть, почистить от кости с помощью булавки. Желательно вишню замочить в воде на 2 часа, чтобы вылезли червячки.
2

Вишню без косточки засыпать сахаром и отправить в холодильник на 10-12 часов.
3

Перед тем как поставить варенье варить, залейте желатин холодной кипяченой водой.
4

Поставьте кастрюлю с вишней сахаром на средний огонь, периодически помешивая. Когда варенье закипит варите его 10 минут. Уберите с огня и добавьте желатин, размешайте и разлейте по стерилизованным банкам. Переверните крышкой вниз и закутайте до полного остывания.
5

Подробности и детали приготовления Вы можете посмотреть в моем коротеньком видео https://www.youtube.com/watch?v=zy5UHcH9JEc