Огірочки скільки поміститься в банку, Свіжий бурячок (не великий), Часник, Свіжий гострий перець, Листя хріна, Листя вишні, Листя чорної смородини, Зонтики кропу, Лавровий листок, Чорний перець горошком, Душистий перець горошком , Зерна горчиці
редиска, невеликі зубчики часника, лавровий листок, чорні перці горошком, духмяний перець горошком, гірчиці у зернах, пелюсток червоного перцю (за бажанням), гілки кропу, солі, води
сала або підгорля з прожилками м'яса, води +-, лаврових листа, горошин кольорового перцю, горошини духмяного, солі, сухої аджики, коріандру горошком, кусочки сушеного гострого перцю, часникової солі (або 1 рівна ч.л солі + 3 зуб часника), гострої паприки, приправи до сала
цвітноі капусти , велика морква 🥕 , середніх перці 🌶️🫑 , 🧄 , солі та цукру , оцту 9% та олії , Чорний перець горошком, коріандр, душистий перець (за бажанням)
Перець гострий, на банку Лавровий лист, на банку Душистий перець, зубчика на банку Часник, на банку Чорний перець горошком, Вода, Сіль, по 2 ст. л. Цукор та оцет, Гірчиця в зернах
потрошки (курячих сердець та курячої печінки) 🫀/350 g of chicken hearts🫀, курячих шлунків/350 g of chicken stomachs, сало/150 g lard, лаврового листя/3 bay leaves, перцю духмяного горошком/5 pieces of sweet pepper with peas, Спеції 🧂/Spices to taste 🧂
цибулі, невеликий буряк на 30-40 грам, води кімнатної температури, яблучного оцту, солі з гіркою, горошки духмяного перцю, горошки чорного перцю, Кип'яток з чайника