нежирної свинини чи яловичини на кістці, води, пшона, морквини, цибулини, картоплини, капусти, томатної пасти, олії для засмажки, кріп, зелена цибуля, сіль і спеції
свинини або курятини;, Сіль, перець, олія, вода, лавровий лист, сметана, кріп, пшона;, квашеної і 110 гр. червоної капусти;, середні картоплини;, по 1 шт. цибулина та морквина;