кисломолочний сир, яйце, шпинат, За смаком сіль, перець, твердого сиру, борошна (в мене 90г цільнозернове пшеничне та 20г цільнозернове житнє), розпушувача, Для посипки будь яке насіння
очищені рибки (у мене морський червоний окунь, можна взяти будь-яку - короп, товстолобик), борошна цільнозернового для панірування, олії, солі, соєвого соусу, бальзамічного оцту, спецій для риби