વાટલી દાળ ના ખમણ
રાંધવાની સૂચનાઓ
- 1
સૌ પૃથમ ૩ વાટકી ચણાની દાળ અને 1 વાટકી ચોખા ને અલગ અલગ 5 કલાક પલાળો.
- 2
પછી તેમને કોરા કરી મિક્ષર માં અલગ અલગ કૃષ્ કરો.
તેને અથો લાવવા માટે દહીં સાથે મિક્ષ કરી ને 8 કલાક માટે રેવા દો. - 3
પછી તેમાં ઇનો 1 પેકેટ, મીઠું જરૂર મુજબ નાખી મિક્સ કરી ઢોકલીયા માં ચડવા દો 15 મિનિટ.
- 4
પછી તેને ઠરવા દઈ કાપી લો.
- 5
પાન માં રાઈ નો વઘાર મૂકો. પછી તેમાં સમારેલા મરચાં,અને કાપેલા ખમણ નાખો.ઉપર થી મરી પાવડર અને કોથમીર નાખી મિક્સ કરો.
- 6
બેસન ની ચટણી સાથે સર્વ કરો.
Keywords
Similar Recipes
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-gu/recipes/10061763





ટિપ્પણીઓ