Cah Ayam Pokcoy

Name: Cah Ayam Pokcoy
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr dada ayam fillet; 1 ikat pokcoy; 3 siung bawang putih; 1/2 bawang bombay; 3 cabai merah keriting; 4 cabai hijau besar; Secukupnya kecap; Secukupnya garam; Secukupnya gula; Secukupnya kaldu jamur; Air

Muthiah Trianang @obtia1329

Bogor

Cah Ayam Pokcoy

Muthiah Trianang @obtia1329

Bogor

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grdada ayam fillet
1 ikatpokcoy
3 siungbawang putih
1/2bawang bombay
3cabai merah keriting
4cabai hijau besar
Secukupnyakecap
Secukupnyagaram
Secukupnyagula
Secukupnyakaldu jamur
Air

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong kecil-kecil ayam dan pokcoy yg sudah dibersihkan.
2

Tumis bawang putih, bombay, dan duo cabai sampai harum dan matang.
3

Masukan ayam. Tumis hingga berubah warna (matang). Beri minyak wijen sedikit.
4

Masukan pokcoy. Tumis hingga layu.
5

Masukan kecap, garam, gula, dan kaldu jamur. Aduk rata. Masukan sedikit air. Cek rasa. Sajikan.