Daging Sapi Cabe ijo

Name: Daging Sapi Cabe ijo
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 daging sapi; 7 siung bawang putih; 4 siung bawang merah; 5 buah cabe ijo gede; 1 bungkus lada bubuk; 3 lembar daun salam; 2 batang serei geprek; 2 irisan laos geprek; 1 cm jahe; I cm kunyit; 3 biji kemiri; 1 sendok garam; 1/2 sendok micin; secukupnya Kecap; secukupnya Gula merah

Ika Marcella @cook_17960323

Cikarang,Bekasi Jawa Barat

Masih suasana Idul Adha...#ResepkeduaKu

Lebih banyak

Daging Sapi Cabe ijo

Ika Marcella @cook_17960323

Cikarang,Bekasi Jawa Barat

Masih suasana Idul Adha...#ResepkeduaKu

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2daging sapi
7 siungbawang putih
4 siungbawang merah
5 buahcabe ijo gede
1 bungkuslada bubuk
3 lembardaun salam
2 batangserei geprek
2 irisanlaos geprek
1 cmjahe
I cm kunyit
3 bijikemiri
1 sendokgaram
1/2 sendokmicin
secukupnyaKecap
secukupnyaGula merah

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus daging sapi smpe lunak...lalu haluskan bumbu bawang putih+ bawang merah+ jahe+ kunyit+lada bubuk+ kemiri
2

Setelah itu tumis Bumbu serta masukan laos,daun salam n serei,,,biarkn bumbu agak layu dn agak kcoklatn stelah itu tuang sedikit air +daging sapi masukan
3

Beri garam+micin+gula merah serta kecap,,,,Aduk dn biarkn Air ny meresap,,,Cek Rasa dan siap untuk dhidangkn dan dtaburi bawang goreng