Pindang iga sapi

Name: Pindang iga sapi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram iga sapi; 1 ruas jari jahe; 1 ruas jari lengkuas; 1 ruas jari kunyit; 5 lembar daun jeruk; 3 lembar daun salam; 2 batang serai; secukupnya Lada; Asam kandis secukupnya, bisa juga asam jawa; Semua bumbu di haluskan, kecuali daun jeruk, salam, asam, serai; 5 buah cabe rawit merah(sesuai selera) di iris2; 4 siung bawang merah di iris2; 5 siung bawang putihx diiris2rebus

Mama'a Mpuut @dapur_afifah74

jakarta selatan

Penasaran sama pindang iga, akhirnya coba eksekusi

Lebih banyak

Pindang iga sapi

Mama'a Mpuut @dapur_afifah74

jakarta selatan

Penasaran sama pindang iga, akhirnya coba eksekusi

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 gramiga sapi
1 ruas jarijahe
1 ruas jarilengkuas
1 ruas jarikunyit
5 lembardaun jeruk
3 lembardaun salam
2 batangserai
secukupnyaLada
Asam kandis secukupnya, bisa juga asam jawa
Semua bumbu di haluskan, kecuali daun jeruk, salam, asam, serai
5 buahcabe rawit merah(sesuai selera) di iris2
4 siungbawang merah di iris2
5 siungbawang putihx diiris2rebus

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus tulang iga sapi beserta bumbu yang dihaluskan, masukkan daun jeruk, asam, daun salam dan serai
2

Rebus iga sapi hingga empuk
3

Tumis bumbu yang telah di iris2, lalu masukkan ke dalam iga yang sedang di rebus
4

Masak hingga benar2 matang dan tes rasa
5

Penyajiannya : topingnya bisa di berikan irisan tomat

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!

Ceritakan kepada Mama'a Mpuut bagaimana hasilnya.

Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!

Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kirim Cooksnapmu

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Tersimpan

Mama'a Mpuut @dapur_afifah74

pada 27 Agustus 2019 23.51

jakarta selatan

ilmu ( positive) apapun itu, jika Di lakukan Dan dikerjakan dengan kesungguhan Hati, in shaa ALLAH Akan menampakan hasilnya,dan tetap semangat untuk terus Dan terus belajar 😊

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Kunyit Bawang Sereh Daun Jeruk Cabe Rawit Tulang Iga Sapi Lengkuas Bawang Merah Jahe Asam Jawa

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya