Donat kentang

Hari minggu iseng2 ga ada kerjaan mau nyobain bikin donat aja lah. Memang udah mau bikin dr bln lalu tapi ga kebikin gara2 cabut gigi, dpd udah bikin ga bisa makan jg percuma dah.. Akhirnya hari ini jadi juga yeyy...
Donat kentang
Hari minggu iseng2 ga ada kerjaan mau nyobain bikin donat aja lah. Memang udah mau bikin dr bln lalu tapi ga kebikin gara2 cabut gigi, dpd udah bikin ga bisa makan jg percuma dah.. Akhirnya hari ini jadi juga yeyy...
Cara Membuat
- 1
Campur tepung terigu, gula, susu bubuk, dan fermipan, aduk rata. Kemudian masukan kentang halus, kuning telur dan air dingin, uleni sampai rata dan setengah kalis.
- 2
Masukan mentega dan garam. Uleni terus hingga kalis elastis. Kemudian diamkan selama 15 menit.
- 3
Bagi adonan sesuai keinginan aja mau jd brp biji donat nya nanti. Kalo aq tadi jadi 22 donat, 1 resep diatas. Bulatkan dan diamkan lagi sekitar 20 menit hingga mengembang. Aq td sampe 30 menit gara2 si kecil rengek minta gendong..
- 4
Lubangi tengahnya menjadi bentuk donat. Goreng pake api kecil sampai kuning kecoklatan.
- 5
Angkat dan tiriskan, kasi toping sesuai selera masing2. Gula donat, meses, keju, coklat masak, dll.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar (4)