Kalau kalian udh pernah lihat / coba resep donat ketan korea, kali ini adalah versi upgradenya karena pakai campuran tepung terigu dan ketan, lalu ada isi mozarella dan ada sausnya juga. Ini adalah salah satu menu paling laris di gerai fried chicken. Kalau disana namanya cheese ball.

Benernya ini udh menu sejak tahun lalu kalau ga salah, jadi ga terlalu kekinian haha tapi sampai sekarang masih tetep laris dan jadi menu favorit. Karena ini menu dengan bahan dasar ketan, jadi memang lebih enak kalau baru jadi langsung dimakan, dari pada buat banyak dan disimpen. Menurut aku sih ini lebih enak, karena gatau kenyal jadi ga sakit rahangnya waktu ngunyah hahahaha.

Terus ini memang takaran airnya cuma sedikit, supaya tepungnya bisa menggumpal aja, nanti akan menggunakan butter supaya bisa bentuk jadi adonan. Sekali lagi, terserah kalau mau pakai mentega, tapi yg pasti rasa & bau wangi yg didapat dari butter tidak bisa didapatkan dari mentega :)

Lalu, aku akhirnya kembali mencoba untuk aktif lagi di IG haha. Kalau kalian mau bisa follow aku di IG : gamjafries , nanti kalau mau tanya2 / ngobrol juga bisa lewat sana :) Selamat mencoba