台式卤肉饭 双子座的猴子 @zitingchan 马来西亚🇲🇾 入口即化的卤肉饭，这就是人生😭 繼續閱讀 入口即化的卤肉饭，这就是人生😭 繼續閱讀 台式卤肉饭 双子座的猴子 @zitingchan 马来西亚🇲🇾 入口即化的卤肉饭，这就是人生😭 繼續閱讀 入口即化的卤肉饭，这就是人生😭 繼續閱讀 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 編輯食譜 查看食譜數據 增加到資料夾 上傳試做成品照上傳試做成品照 分享分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 列印列印 列印列印 複製文字複製文字 上傳試做成品照上傳試做成品照 檢舉食譜 查看食譜數據 刪除 分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 收藏食譜以便日後查看 上傳試做成品照 取消追蹤 追蹤 增加到資料夾 列印 複製文字 檢舉食譜 查看食譜數據 編輯食譜 刪除 預備食材 2-4人份 猪五花 600 g 大红葱 1 粒 青葱 1颗 蒜泥 7 瓣 红糖/白糖 2 小茶匙 酱青/生抽 适量 米酒 2 汤匙 五香粉 3分之2 茶匙 白胡椒粉 2 茶匙 清水 在 Cookpad App 開啟 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 料理步驟 1 1. 买一条肥肉均匀的五花肉。2. 将你的大刀磨利。3.将五花肉切成条状。(新手如果觉得很难切，可以先拿去锅里煮一下) 2 红葱切成末、青葱切碎、蒜切成泥 3 烧锅开大火，不用放油，直接倒入五花肉炒，炒到肉出油甚至有点微焦(需要一点时间，不要急)。 4 接着依照顺序加入葱头、青葱、蒜。（每一个至少炒1-2分钟，炒出香味） 5 这时候放糖，然后炒出香味，从锅边绕一圈淋入生抽，翻炒。 6 接着可以把炒好的肉倒入煮汤锅(一开始就用深锅也开以)。然后加水淹没过肉，然后加入米酒、白胡椒粉和五香粉。开大火煮滚，然后转小火，熬煮2小时直到猪皮都入口即化(气压锅只需一小时）。煮多点饭，完成！ 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 編輯食譜 查看食譜數據 增加到資料夾 上傳試做成品照上傳試做成品照 分享分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 列印列印 列印列印 複製文字複製文字 上傳試做成品照上傳試做成品照 檢舉食譜 查看食譜數據 刪除 試做成品照 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 上傳試做成品照 取消追蹤 追蹤 增加到資料夾 列印 複製文字 分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 檢舉食譜 查看食譜數據 編輯食譜 刪除 食譜 ID: 10564599 已複製 双子座的猴子 @zitingchan 發布於 2019年09月10日 12:42 马来西亚🇲🇾 已追蹤 回追 追蹤 留言 在此讚美或留言給廚友... 0/0 關鍵字 台式 滷肉飯 相似食譜 更多推薦食譜 球生菜. 油醋沙拉🥗（夏季爽口） 印尼路邊攤炒飯 Nasi goreng abang-abang 不加一滴水 - 燉椰文昌雞湯 筍絲杏鮑菇炒蛋 (影音)陳醋豬五花 【家常菜】香菇炒甜豆(10分鐘上菜) 氣炸鍋♥檸檬塔 氣炸鍋♥雞蛋糕 烤雞腿（氣炸鍋篇） 起司/肉鬆小牛角麵包 起司蛋捲 蜜汁腰果雞丁 南瓜芋頭雞捲 北海道戚風杯子蛋糕 https://cookpad.wasmer.app/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/10564599
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