3. Gulai Kepala Kakap
Lagi bingung masak apa, buka kulkas liat stok dlm kulkas liat kepala kakap. Tadinya mau masak woku, tp teringat waktu makan gulai kepala kakap di rm padang, akhirnya jatuhlah pilihan masak kepala kakap.
3. Gulai Kepala Kakap
Lagi bingung masak apa, buka kulkas liat stok dlm kulkas liat kepala kakap. Tadinya mau masak woku, tp teringat waktu makan gulai kepala kakap di rm padang, akhirnya jatuhlah pilihan masak kepala kakap.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih kepala ikan kakap, lalu beri perasan air jeruk.
- 2
Haluskan bawang putih, kunyit, jahe, lengkuas, cabe rawit, cabe keriting
- 3
Setelah itu tumis bumbu yg sudah dihaluskan, hingga harum terus tambahkan daun salam, daun jeruk dan serai setelah itu tambahkan air secukupnya.
- 4
Setelah mendidih kecilkan api, masukan santan garam dan gula.
- 5
Kemudian masukan kepala kakap, masak sampai bumbu meresap. Koreksi rasa. Masak jgn terlalu sering di aduk biar ikannya gak hancur.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar