Beef Teriyaki a’la Hokben

Name: Beef Teriyaki a’la Hokben
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg daging sapi; 1 buah paprika hijau (saya ganti cabe hijau); 1 siung bawang bombay; 3 sdm margarin; Secukupnya air; 1 sachet saus teriyaki; 2 sdm saus tiram; 1 sdm saus sambal; 3 sdm kecap manis; 1 sdm kecap asin; 2 sdm madu; 1 sdt bawang putih bubuk; 5 siung bawang putih; 1 ruas jahe; 1 sdt merica

Rena Andini @renareiya

Majalengka

19. Semakin semangaaaat buat terus setoran demi #PejuangGoldenApron2
Resep ini bener-bener harus dicoba dirumah anda ya moms karena menurut saya ini enaaaak banget hampir persis lah kayak beef teriyaki di hokben hehe cuma kurang salad mayonya aja nih🤤

Lebih banyak

Beef Teriyaki a’la Hokben

Rena Andini @renareiya

Majalengka

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

1/2 kgdaging sapi
1 buahpaprika hijau (saya ganti cabe hijau)
1 siungbawang bombay
3 sdmmargarin
Secukupnyaair
Bumbu Marinasi
1 sachetsaus teriyaki
2 sdmsaus tiram
1 sdmsaus sambal
3 sdmkecap manis
1 sdmkecap asin
2 sdmmadu
1 sdtbawang putih bubuk
Bumbu ulek
5 siungbawang putih
1 ruasjahe
1 sdtmerica

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Cuci bersih & potong tipis kecil daging sapi. Diamkan selama 15-30 menit dengan bumbu marinasi. Sambil menunggu marinasi, siapkan bumbu ulek, iris bombay & cabe hijau/paprika.
2

Tumis bumbu ulek dengan margarin sampai harum, masukan daging marinasi dan air sampai daging empuk dan air menyusut.
3

Setelah daging dirasa empuk dan rasa telah dikoreksi, Masukan irisan bombay & cabe hijau.. masak & aduk sebentar lalu angkat dan sajikan.