Tumis Cumi Hitam

Name: Tumis Cumi Hitam
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram cumi beserta tintanya; 1 ruas serai digeprek; 1 ruas lengkuas kecil digeprek; 2 lembar daun salam; secukupnya Cabai; 1 sendok makan saus tiram; 1 sendok makan kecap manis; Minyak goreng secukupnya (untuk menumis); secukupnya Gula pasir; secukupnya Garam; 3 siung bawang putih; 3 siung bawang merah; 1/2 sendok teh merica; 1 butir kemiri; 2 cm kunyit

asfar abdul wahab / IG : @asfarabdulwahab @asfar_abdul

Semarang, Jawa Tengah

Hai.. kali ini saya ikut memeriahkan
#5Resep#5MingguSemarang
#cookpadcommunity_semarang
dengan berbagi resep saya yaitu Tumis Cumi Hitam. Semoga bermanfaat.

Lebih banyak

Tumis Cumi Hitam

asfar abdul wahab / IG : @asfarabdulwahab @asfar_abdul

Semarang, Jawa Tengah

Hai.. kali ini saya ikut memeriahkan
#5Resep#5MingguSemarang
#cookpadcommunity_semarang
dengan berbagi resep saya yaitu Tumis Cumi Hitam. Semoga bermanfaat.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 porsi

250 gramcumi beserta tintanya
1 ruasserai digeprek
1 ruaslengkuas kecil digeprek
2 lembardaun salam
secukupnyaCabai
1 sendok makansaus tiram
1 sendok makankecap manis
Minyak goreng secukupnya (untuk menumis)
secukupnyaGula pasir
secukupnyaGaram
Bumbu halus
3 siungbawang putih
3 siungbawang merah
1/2 sendok tehmerica
1 butirkemiri
2 cmkunyit

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan bumbu halus, lalu ulek hingga halus.
2

Panaskan minyak, lalu tumis bumbu halus. Aduk sebentar.
3

Tambahkan serai dan lengkuas. Tumis hingga harum.
4

Tambahkan air sedikit, lalu masukkan saus tiram.
5

Masukkan cumi beserta tintanya. Aduk rata, lalu tambahkan cabai dan gula pasir sedikit. Koreksi rasa.
6

Angkat, sajikan.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

asfar abdul wahab / IG : @asfarabdulwahab @asfar_abdul

pada 08 Desember 2019 06.18

Semarang, Jawa Tengah

Hallo, saya Asfar. Saya sangat menyukai dunia culinary karena bagi saya sangat menyenangkan karena dapat berkelana rasa dengan mencoba berbagai macam jenis olahan dan resep masakan Indonesia. IG: @asfarabdulwahab

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Kunyit Gula Cabai Kecap Sereh Lengkuas Bawang Putih Bawang Merah Cumi Cumi Kemiri

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya