એક પેન માં તેલ માં જીરું રાય હિંગ નાખી તેમાં કાંદા અને લસણ નાખી સાંતળી લો

પછી તેમાં ટામેટું નાખી તેમાં બધા મસાલા હળદર ધાણાજીરું લાલ મરચું મીઠું અને દાળ ફ્રાય મસાલો નાખી સાંતળી લો

ત્યાર બાદ તેમાં બાફેલી દાળ ઉમેરો અને તેમાં બ્લેન્ડર ફેરવીને બરાબર મિક્ષ કરી લો

છેલ્લે તેમાં કોથમીર લીંબુ નાખી ને તેમાં ઉપર થી ઘી બટર જીરું અને લસણ નાખી વઘાર કરો

બસ રેડી છે તમારી હીલ્ધી દાળ serve કરો લીંબુ મરચા અને કાંદા કચુંબર સાથે