Puding Mozaik

Manis dan segar, pokoknya puding yang satu ini mantap untuk dinikmati.
Tampilannya yg cantik dengan warna warni yg menarik mata mengundang untuk dicicipi. 😋👍
Puding Mozaik
Manis dan segar, pokoknya puding yang satu ini mantap untuk dinikmati.
Tampilannya yg cantik dengan warna warni yg menarik mata mengundang untuk dicicipi. 😋👍
Cara Membuat
- 1
Masak masing2 bahan isian mozaik/masing2 nutrijel sampai mendidih lalu tuang ke wadah, biarkan dingin dan set. Setelah set/mengeras, potong2 bentuk kotak kecil2 atau sesuai selera ya. Sisihkan dahulu.
- 2
Aduk kuning telur & gula hingga rata, lalu masukkan SKM, bubuk agar2 putih, aduk lagi lalu masukkan air perasan jeruk nipis & air matang sedikit demi sedikit sampai habis sambil diaduk. Masukkan garam dan vanila essense dan aduk lagi sampai rata.
- 3
Masak di atas kompor dengan api sedang sambil terus diaduk2 hingga mendidih. Angkat dan diamkan sebentar hingga uap panasnya hilang.
- 4
Siapkan wadah puding, basahi dengan sedikit air matang, agar puding mudah dilepas saat sudah set nt.
- 5
Masukkan potongan2 jelly nutrijel aneka rasa tadi ke dalam wadah puding, lalu tuang puding susu yang uap panasnya sudah hilang sambil aduk perlahan agar pitongan jelly nya tidak lengket dan tersebar merata.
- 6
Biarkan set di suhu ruang, lalu masukkan ke dalam kulkas selama beberapa jam. Setelah benar2 dingin, keluarkan puding di atas piring datar, potong2 dan siap disajikan.
- 7
Oya moms, kalau tak suka telur boleh tidak dipakai ya moms 😊 sesuai selera aja. Karena tanpa diberi kuning telur pun tetap yummy dan enak rasanya 😋👍
- 8
Slamat mencoba ya moms 😊🙏😍
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar