Lumpia Tahu Sosis Simpel

Name: Lumpia Tahu Sosis Simpel
Yield: 50 Buah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 Buah Tahu Putih Kotak (besar); 1 bungkus sosis (saya pakai merk champ); Daun Bawang (harga 5 ribu); 50 lembar kulit lumpia; secukupnya Garam; 1 sdt Lada bubuk; Kaldu ayam bubuk (optional); Minyak untuk menggoreng

Rita Sugiarti @cook_13693377

Untuk acara ibu2 pengajian

Lebih banyak

Lumpia Tahu Sosis Simpel

Rita Sugiarti @cook_13693377

Untuk acara ibu2 pengajian

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

50 Buah

3 BuahTahu Putih Kotak (besar)
1 bungkussosis (saya pakai merk champ)
Daun Bawang (harga 5 ribu)
50 lembarkulit lumpia
secukupnyaGaram
1 sdtLada bubuk
Kaldu ayam bubuk (optional)
Minyak untuk menggoreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci tahu lalu hancurkan
2

Cuci daun bawang lalu iris tipis, potong kecil-kecil sosis
3

Campurkan tahu yang sudah dihancurkan dengan potongan daun bawang dan sosis
4

Tambahkan garam, kaldu ayam, dan lada bubuk
5

Masukkan adonan tahu ke dalam masing-masing lumpia (bentuk sesuai selera dan harus rapat agar tidak buyar saat di goreng). Untuk merekatkan gunakan air biasa saja, jangan pakai telor karena nanti lumpianya bau amis setelah digoreng
6

Goreng lumpia hingga kecoklatan pada minyak panas dengan api sedang
7

Selesai