Nasi goreng ala korea

Name: Nasi goreng ala korea
Yield: 1 porsi/piring
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 piring nasi; 1 siung bawang putih, cincang halus; 1 butir telur ayam negeri; 1 sdm minyak sayur/minyak goreng atau secukupnya; 1/2 sdt Minyak wijen; 1/2 sdt garam halus atau secukupnya; 1/4 sdt merica atau secukupnya sesuai selera; Sejumput kaldu jamur atau Penyedap rasa lainnya; 1 sdm daun bawang cincang

amy @amycooking_15176747

Kalo hanya punya stok telur dan nasi cobain aja resep nasi goreng ala Korea ini. Aku tertarik untuk mencoba karena bahan dan pembuatannya yang mudah dan praktis. Akhirnya kutulis aja resep ini di sini agar sewaktu-waktu aku bisa buka kembali dengan gampang. Bagi yang suka pedes tinggal taburin aja cabe rawit potong atau bubuk cabe.

Lebih banyak

Nasi goreng ala korea

amy @amycooking_15176747

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 porsi/piring

1 piringnasi
1 siungbawang putih, cincang halus
1 butirtelur ayam negeri
1 sdmminyak sayur/minyak goreng atau secukupnya
1/2 sdtMinyak wijen
1/2 sdtgaram halus atau secukupnya
1/4 sdtmerica atau secukupnya sesuai selera
Sejumputkaldu jamur atau Penyedap rasa lainnya
1 sdmdaun bawang cincang

Tersimpan

Cara Membuat

1

Pertama, kocok telur dengan garpu hingga berbuih halus. Sisihkan.
2

Selanjutnya panaskan minyak dalam wajan, tumis bawang putih hingga wangi dan coklat keemasan. Angkat. Dinginkan sebentar
3

Masukkan tumisan bawang putih ke dalam telur. Tambahkan garam, kaldu jamur, merica dan aduk hingga tercampur.
4

Campur nasi dengan kocokan telur tadi, aduk sampai tercampur rata.
5

Panaskan wajan, dengan sisa minyak bekas menumis bawang putih. Tuang campuran nasi telur, aduk-aduk hingga agak berbulir tambahkan minyak wijen dan daun bawang. Aduk cepat sampai tekstur telur matang. Matikan api dan sebaiknya jangan terlalu Kering.
6

Sajikan atau nikmati dalam keadaan panas agar aromanya dan rasanya tetap gurih.