Panaskan wajan beri minyak secukupnya setelah panas masukan bawang putih masak sampai harum kemudian masukan daging masak sampai setengah matang.

Masukan bawang bombay aduk rata sampai daging masak dan bawang bombay layu sambil masukan garam, gula pasir, kecap dan saori teriyaki.

Koreksi rasa kemudian angkat apabila sudah matang sisihkan.

Siapkan wajan rata dengan api kecip setelah panas beri mentega 1/2 sendok makan masukan kulit kebab tunggu 1-2 menit lalu balikan.

Kemudian masukan daging yang sudah dimasak tadi kurang lebih 2 sendok makan, irisan sawi putih lalu beri saus keju, saus tomat, mayonase dan saus pedas secukupnya tergantung selera lalu lipat kulit kebab sisi kiri sisi kanan dan sisi bawah angkat dan siap dihidangkan.