Spaghetti Bolognaise

Name: Spaghetti Bolognaise
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 bungkus spaghetti kering merk La Fonte; 250 gr daging sapi cincang (bs dicampur dg daging ayam cincang); 1/2 bawang bombay potong kotak kecil; 2 siung bawang putih cincang; 1 buah tomat uk besar, potong kotak kecil2; 1/2 botol saos tomat uk 275ml; 35 gr keju cheddar parut; 2 jumput oregano kering; 1/2 sdt kaldu bubuk sapi; 2 jumput gula pasir; secukupnya Garam; Air secukupnya untuk merebus,sampai daging terendam

Kedai Ku @Kedai_Ku

Bandung

Spaghetti Bolognaise

Kedai Ku @Kedai_Ku

Bandung

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 bungkusspaghetti kering merk La Fonte
250 grdaging sapi cincang (bs dicampur dg daging ayam cincang)
1/2bawang bombay potong kotak kecil
2 siungbawang putih cincang
1 buahtomat uk besar, potong kotak kecil2
1/2 botolsaos tomat uk 275ml
35 grkeju cheddar parut
2 jumputoregano kering
1/2 sdtkaldu bubuk sapi
2 jumputgula pasir
secukupnyaGaram
Air secukupnya untuk merebus,sampai daging terendam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus spaghetti selama 15 menit. Tambahkan garam 1 sdm peres. Tiriskan.
2

Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai layu
3

Masukkan daging cincang, masak sampai daging matang.
4

Masukkan sisa bahan (kecuali keju parut). Tes rasa.
5

Masak dengan api kecil sekali selama 10 menit. Bagusnya sampai 30 menit.
6

Masukkan keju parut aduk sampai keju larut, lalu masukkan spagetti yg telah di rebus. Sajikan.