Kukus kentang lalu lumatkan sampai halus saya pake ulekan di bungkus pelastik

Campur bahan kering, terigu, susu bubuk, fermipan,gula,aduk sampai tercampur

Masukan telor dan kentang saya langsung ulenin dengan kasih air sedik sedikit jika susu bubuk di ganti dengan susu cair berarti tidak pake air lagi ya

Kalau sudah setengah kalis masukan margarin dan garam

Ulenin lagi sampai kalis,sampai benar bener kalis sedikit di banting banting

Setelah itu istirahatkan adonan di tutup kain selama 25 menit di suhu ruangan

Terus kempeskan adonan betuk bulat adonan dengan cara di cubit kebelakang trus di bulatkan saya ga pake cetakan jdi aga ribet, tengahnya di lubangi dengan tutup botol

Trus di istirahatkan lagi selama 15/20 menit

Setelah itu goreng dengan api kecil jangan di bulak balik cukup dua balik saja jdi nanti muncul ring dan ngga banyak meresap minyak

Donatnya montok betul dan mpuk sampai keesokharinya, resep ini cocok buat jualan juga