Kolak waluh (labu parang)

Name: Kolak waluh (labu parang)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 buah labu parang dicuci bersih lalu potong2 ukuran sedang; Gula merah 3 keping yg agak besar; Santan kental dari 1 butir kelapa kira2 500 ml; Santan encer airnya sesuaikan utk merebus labunya; 3 lbr Daun pandan

Irma Suryani @nonanitz67

Bintaro

Kolak waluh (labu parang)

Irma Suryani @nonanitz67

Bintaro

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 buahlabu parang dicuci bersih lalu potong2 ukuran sedang
Gula merah 3 keping yg agak besar
Santan kental dari 1 butir kelapa kira2 500 ml
Santan encer airnya sesuaikan utk merebus labunya
3 lbrDaun pandan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan kuali besar masukkan labu yg sdh dipotong2 td bersama santan encer dan daun pandan,masak hingga labu setengah matang
2

Masak gula merah dalam panci terpisah,dengan tambahan air 2 sdm saja,masak sampai gula larut
3

Setelah labu setengah matang masukkan gulanya sambil disaring
4

Aduk2 sebentar lalu masukkan santan kentalnya,aduk2 biarkan sampai benar2 mendidih sambil diaduk perlahan2..setelah matang labu nya matikan kompor...kolak sdh siaaapp..😊👌👌