Μακαρόνια με λουκάνικα

Name: Μακαρόνια με λουκάνικα
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 500 γρ κοχυλάκι; Νερό για το βράσιμο; 50 γρ αλάτι; 400 γρ φρέσκια ντομάτα; Λίγο πελτέ; 1 μεγάλο πακέτα λουκάνικα μικρά; 1/3 φλιτζάνι ελαιόλαδο; 1 κ.γ ρίγανη; 1 κ.γ ζάχαρη; 1 κ.γ αλάτι; 1/2 κ.γ πιπέρι; Λίγο τυράκι

Φανουρια Βλαχου.....❤ @cook_17051886

Poros crecce

#μετοταιρι

Δες περισσότερα

Μακαρόνια με λουκάνικα

Φανουρια Βλαχου.....❤ @cook_17051886

Υλικά

500 γρκοχυλάκι
Νερό για το βράσιμο
50 γραλάτι
Για την σάλτσα
400 γρφρέσκια ντομάτα
Λίγοπελτέ
1 μεγάλοπακέτα λουκάνικα μικρά
1/3 φλιτζάνιελαιόλαδο
1 κ.γρίγανη
1 κ.γζάχαρη
1 κ.γαλάτι
1/2 κ.γπιπέρι
Λίγοτυράκι

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

1

Σε μια κατσαρόλα ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο
2

Ρίχνουμε την ντομάτα τα λουκάνικα τη ρίγανη τη ζάχαρη το αλάτι το πιπέρι ανακατευουμε και σιγοβραζουμε για 15 λεπτά από την ώρα που θα πάρει βράση
3

Παράλληλα βάζουμε το νερό για τα ζυμαρικά σε άλλη κατσαρόλα. Μόλις πάρει βραση το νερό ρίχνουμε το αλάτι και τα ζυμαρικά και ανακατεύουμε
4

Στραγγίζουμε τα μακαρόνια τα περνάμε από το λάδι και μετά τα σερβίρουμε και ρίχνουμε την σάλτσα από πάνω και ότι τυρί μας αρέσει
5

Καλή μας ορεξη..!!