Buat bumbu halusnya terlebih dahulu, seperti bawang merah dan bawang putih. Setlah itu, potong tahu putih kotak-kotak sesuai selera. Cuci bersih dan potong daun bawang dan daun prei. Setelah itu siapkan air untuk di rebus.

Sambil menunggu air mendidih, tumis bumbu halus, daun bawang dan daun prei hingga harum. Setelah tercium aroma yang enak, kompor bisa di matikan.

Setelah air mendidih, masukkan bumbu-bimbu yang sudh di tumis dan masukkan tahu yang sudah di potong. Tambahkan gula, garam, merica saus tiram, penyedap rasa secukupnya.

Setelah di rasa cukup enak dan matang, masukkan tomat segar yang sudah di potong dan matikan kompor. Sop tahu segar siap dihidangkan....

Selamat mencoba 😍😍