Bubur Mutiara Kacang Hijau

Name: Bubur Mutiara Kacang Hijau
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bungkus sagu mutiara 100 gr + 1,5 liter air + Gula pasir; Secukupnya daun pandan; 100 gr Kacang hijau; 500 ml santan; 2 buah gula batok/ gula merah; Susu Kental Manis dan Nangka (sbg pelengkap)

Lely @lely_

Mojokerto

Ada sagu mutiara sisa acara hajatan, pas banget lagi pengen makan bubur. Jadilah bubur mutiara inii 😁

Lebih banyak

Bubur Mutiara Kacang Hijau

Lely @lely_

Mojokerto

Ada sagu mutiara sisa acara hajatan, pas banget lagi pengen makan bubur. Jadilah bubur mutiara inii 😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 bungkussagu mutiara 100 gr + 1,5 liter air + Gula pasir
Secukupnyadaun pandan
100 grKacang hijau
500 mlsantan
2 buahgula batok/ gula merah
Susu Kental Manis dan Nangka (sbg pelengkap)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Didihkan 1,5 Liter air dan daun pandan. Setelah mendidih, Masukkan mutiara ke dalam panci. Masak selama 30 menit. Sebelum mematikan kompor tuangkan gula pasir sesuai selera & aduk2 sampai tercampur. Matikan kompor
2

Rendam kacang hijau dalam air selama 1/2 jam, Lalu rebus sampai matang
3

Rebus gula merah dengan 400 ml air sampai larut
4

Rebus air santan bersama daun pandan, tambahkan 4 sdm gula pasir
5

Bubur Mutiara Kacang Hijau siap disajikan dg gula merah, santan, SKM, dan topping potongan buah nangka