CapCay simple

Name: CapCay simple
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 ml air putih; 1 buah bunga kol, di cuci lalu di rendam air garam sebentar / mau pakai brokoli juga bisa ya; 1 batang wortel, di potong miring; 4 buah jagung muda, di potong miring; 1 batang daun bawang, di iris miring; 3 siung bawang putih, cincang; 2 siung bawang merah, cincang; secukupnya kecap inggris; secukupnya garam, kaldu jamur dan lada; air sagu untuk mengentalkan kuah

Linda Lim @lindalim

jambi

pakai bahan seadany aja tpi yg pastii enakkk 😆

Lebih banyak

CapCay simple

Linda Lim @lindalim

jambi

pakai bahan seadany aja tpi yg pastii enakkk 😆

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

200 mlair putih
1 buahbunga kol, di cuci lalu di rendam air garam sebentar / mau pakai brokoli juga bisa ya
1 batangwortel, di potong miring
4 buahjagung muda, di potong miring
1 batangdaun bawang, di iris miring
3 siungbawang putih, cincang
2 siungbawang merah, cincang
secukupnyakecap inggris
secukupnyagaram, kaldu jamur dan lada
air sagu untuk mengentalkan kuah

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan bahannya
2

Didihkan air kemudiang masukkan wortel biarkan kurang lebih 3 menit
3

Kemudian masukkan bunga kol diamkan sebentar lalu masukkan jagung mudanya, tunggu kurang lebih 2 menit sisihkan
4

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum, masukkan rebusan tadi ke tumisan, aduk sebentar masukkan garam, kaldu bubuk, lada dan kecap inggris
5

Kalau rasa sudah pas masukkan daun bawang aduk sebentar masukkan air sagu biar agak kental kuahnya
6

Capcay pun siapp di hidangkan hangat-hangat ☺️